Eind november werden de prestigieuze Michelinsterren voor 2012 bekend gemaakt. Ook dit jaar vielen er weer een aantal van onze klanten in de prijzen. Slagmolen (2 sterren) Kasteel Withof (1 ster) Ter Leepe (1 ster) De Pastorie (1 ster)
Nieuw restaurant De Kristalijn kiest voor Prestige Media De directeur Jos Schols en chef-kok Koen Somers van de Kristalijn droomden al langer van een eigen plek waar ze hun culinair statement nog beter vorm konden geven. Het restaurant was ondergebracht in het hotel Stiemerheide, maar heeft zich nu kunnen losweken van het hotel. ‘Door onze [...]